Foto: Mikkel Laumann
Lad os snakke lidt om hvidt pulver, og her mener jeg ikke kokain, men om det pulver, som man blander i vand til træning. Nemlig BCCA. Hvad er det, og har vi overhovedet brug for det? Herunder får i en kort beskrivelse om BCAA, lidt tørt måske, men nyttig viden for mange.
BCAA = Branched-Chain Amino Acids. De forgrenede aminosyrer er Valine, Leucin og Iso-Leucin.
Store kilder til Valine er sojamel, hytteost, fisk, kød og grøntsager. Høje kilder til leucin fødevarer omfatter ost, sojabønner, oksekød, kylling, svinekød, nødder, frø, fisk, skaldyr og bønner.
Fødevarer, der indeholder iso-leucin er bl.a. mælk, æg, kød, fisk, nødder, solsikker, sojaprodukter, jordnøddesmør, spinat.
Hvis du spiser nok proteiner hver dag (1,4-2,0 g / kg kropsvægt eller 0,6-0,9 g / lb kropsvægt), behøver du ikke at tilføje BCAA. BCAA kosttilskud er store moneymakers, men de lever bare ikke op til deres hype. BCAA kan dog være nyttigt under træning i fastende tilstand.
Forskning til dato understøtter ikke, at ekstra BCAA’er har nogen virkning, når man allerede er på en høj protein kost.
Se mere til vores fitness-blogger, Nina Nielsen, på linket HER!
Vis dette opslag på Instagram
